食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
猪血旺烧豆腐的做法步骤
-
1先准备好，猪血旺和豆腐。 -
2再把韭菜，生姜，蒜，辣椒，准备好。
-
3韭菜洗干净，切段备用。
-
4姜和蒜瓣洗干净，切片备用。
-
5猪血旺和豆腐，洗干净，切片。
-
6上锅加入水，烧开，放入豆腐焯水1分钟。
-
7上锅加入水，烧开，放猪血旺，焯水1分钟。
-
8焯水的豆腐和猪血旺，放冷水中过凉。
-
9过凉后，把猪血旺和豆腐，沥干水份备用。
-
10热锅起油。
-
11放入蒜，姜和辣椒。
-
12用铲子，翻炒爆香。
-
13加入豆腐块。
-
14把豆腐块，两面煎至微黄。
-
15然后加入猪血旺。
-
16加入盐。
-
17加入生抽。
-
18加入料酒。
-
19加入100克水。
-
20加入韭菜。
-
21小心的翻炒均匀，避免豆腐和猪血旺破碎。
-
22汤汁烧开后，关火盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 自制肉松
- 新思味木瓜西米露
- 脆炸小杂鱼
- 羊肉串
- 芒果奶昔
- 清凉栗子糕
- 香葱吐司
- 奇味小龙虾
- 烤箱蘑菇筋
- 自制香辣油
- 葱油饼
- 芒果西米露
- 芝士菠萝焗饭
- 玫瑰花荔枝水晶糕
- 卡通饼干
- 菜心炒腊肠
- 超级正宗的意大利肉酱面
- 辣椒炒鸡蛋
- 水煮皮皮虾
- 面包机版牛奶吐司
- 简易冰淇淋
- 芝士吐司片
- 炒豇豆
- 蒸蛋羹
- 青山不老，为雪白头——椰蓉拌菠菜
- 言近什么什么的成语
- 言近意远
- 言近指远
- 言近旨远
- 言重九鼎
- 言重什么什么的成语
- 言颠什么什么的成语
- 言颠语倒
- 言高什么什么的成语
- 言高旨远
- 言高语低
- 言高趣远
- 訇什么中什么的成语
- 訇什么什么响的成语
- 訇什么什么开的成语
- 赠蕲簟与潞公二首（宋·范纯仁）
- 赠蕴上人（宋·王正己）
- 赠薛东湖（宋末元初·牟巘）
- 赠薛内史诗（隋·杨素）
- 赠薛剑公（明末清初·陈子升）
- 赠薛勋下第（唐·赵嘏）
- 赠薛君佐秀才（明·徐熥）
- 赠薛君采二首（明·何景明）
- 赠薛大理先生西蜀之行（明·李贤（原德））
- 赠薛子熙兼柬杜青州（明·欧大任）
- 赠薛宝臣疏梅冻雀图并以颂之（金末元初·段克己）
- 赠薛总管弃官从□（宋·陈著）
- 赠薛慰农观察二首（清末民国初·金武祥）
- 赠薛戴（唐·李端）
- 赠薛播州诗（隋·杨素）
- 爱情韵语(中外情诗三百首)
- 中国企业家行为的制度分析
- 施琅将军传
- TONY SMITH
- 有效教学论--理论与策略
- 食味万千(朱振藩谈食说艺)
- 中国科学技术专家传略(工程技术编航空航天卷1)(精)
- 微电子器件基础
- MARIO TESTINO ALIVE
- 融合创新的民国学术
- DOUBLE CONSCIOUSNESS
- 设备e-维护模式的理论与技术
- FRIEDRICH KIESLER DESIGNER
- FUNNY CUTS
- 初恋音乐(共2册)