网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
姜片
适量
香叶
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
1
准备香料:姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶。
2
鸡蛋洗净放入锅中,加水煮开后小火煮五分钟,捞出过凉水。
3
剥壳。
4
用刀在鸡蛋上竖着划几个口子。
5
放入砂锅,加水、姜片、香叶、干辣椒、桂皮、八角,盐、生抽、老抽。
6
煮开。
7
加盖小火煮十来分钟关火,让鸡蛋继续焖煮锅中,浸泡两个小时更入味。
8
成品。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 小吃 家常菜 早餐
随便看
惊艳三色面
巧克力小蛋糕
多图详解手工拉面的制作攻略——红烧肉手工拉面
菜薹炒咸肉
蒜苗辣椒炒鸭丝
玉环凤尾虾
宝宝土豆泥!
红烧鱼
宝宝菠菜红枣鸡蛋小米粥!
家常烤鸡翅
最有春天的味道——草莓酱
美味水果--榴莲包
润肠通便健脑益智糖水——核桃芝麻糊
简单做出一锅好卤汤------卤蛋做法(附剥蛋技巧)
添油加醋的小清新——金枪鱼油醋沙拉
蜂蜜草莓松饼
爽滑美味的花肉酱焖慈姑
梅花蛋的故事
芒果大果粒
折尔根
冰糖肘子
芦蒿炒牛肉
板栗鸡
花边猪肉饺
香菇烧豆腐
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:56:38