食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
卤鸡蛋的做法步骤
-
1准备香料：姜片、干辣椒、桂皮、八角、香叶。 -
2鸡蛋洗净放入锅中，加水煮开后小火煮五分钟，捞出过凉水。
-
3剥壳。
-
4用刀在鸡蛋上竖着划几个口子。
-
5放入砂锅，加水、姜片、香叶、干辣椒、桂皮、八角，盐、生抽、老抽。
-
6煮开。
-
7加盖小火煮十来分钟关火，让鸡蛋继续焖煮锅中，浸泡两个小时更入味。
-
8成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 柚子磅蛋糕
- 时蔬茄子
- 卤肉饭
- 双色剁椒鱼头
- 酱香脆肉腕鱼
- 怎样做【鱼香茄子煲】不油腻
- 猪蹄煲红萝卜山药汤
- 排骨白贝蒸黄骨鱼
- 菠菜粉丝
- 酱蛋菠菜
- 炒土豆
- 五花肉炒蒜苔
- 酱爆鱿鱼
- 雪菜五花肉炒白玉菇
- 寻找田野onebox 澳洲古饲西冷牛排初体验
- 剁椒肉末金针菇
- 糖酥饼
- 粗粮豆渣饼
- 小兔子拔萝卜面包【创意情景面包】
- 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（记忆里的黄飞红）
- 香煎鸡中翅
- 奶白骨头汤
- 猪肉白菜包子
- 鸡腿肉炒青瓜
- 叉烧鸡腿卷
- 什么私什么济的成语
- 什么私什么畏的成语
- 什么私什么籍的成语
- 什么私什么缩的成语
- 什么私什么藉的成语
- 什么私什么贪的成语
- 什么私什么集的成语
- 什么私什么顾的成语
- 什么秃什么焦的成语
- 什么秃什么豁的成语
- 什么秉什么公的成语
- 什么秉什么诚的成语
- 什么秋什么世的成语
- 什么秋什么业的成语
- 什么秋什么义的成语
- 兰陵王 紫元席上作（宋·葛长庚）
- 兰陵王 至日寄蕙仙，计时当在道中（清末民国初·梁启超）
- 兰陵王 芦花，和麟楥（清末民国初·朱祖谋）
- 兰陵王 荷花（明·陈霆）
- 兰陵王 赋一丘一壑（宋·辛弃疾）
- 兰陵王 赋胡伯雨别业（宋·刘之才）
- 兰陵王 赣上用美成韵（宋·赵必𤩪）
- 兰陵王 越调柳（宋·周邦彦）
- 兰陵王 辛酉代寿壑翁丞相母夫人（宋·陈允平）
- 兰陵王 送万里火葬，代内作（当代·黄万里）
- 兰陵王 送二舅之沅州（清·曹贞吉）
- 兰陵王 送精卫赴法兼讯璧君夫人（近现代·林庚白）
- 兰陵王 邻家燕巢既毁感赋（清末民国初·陈洵）
- 兰陵王 金陵客中依清真韵（近现代末当代初·张伯驹）
- 兰陵王 闻雁（清末近现代初·王易）
- 幼儿木偶教育活动实例(附光盘)
- 本土化幼儿园课程教育活动实例
- 幼儿园主题活动案例精选
- 混龄班幼儿教育活动实例
- 电工理论基础(高等学校教材)
- 诗教(美妙神奇的胎教)
- 好妈妈易学易用怀孕育儿宝典
- 生意兴隆的咖啡店(冷暖色)/菲利的颜色魔法
- 欧洲一体化与欧盟的经济社会政策/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书
- 快乐的雪天午餐会(万能调和色)/菲利的颜色魔法
- 国际直接投资的发展效应/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书
- 最最漂亮的大蛋糕(三原色)/菲利的颜色魔法
- 中国黑白崇拜文化--生殖崇拜文化的深层结构探索/当代云南社会科学百人百部优秀学术著作丛书
- 消防车的新衣服(红色)/菲利的颜色魔法
- 橘子大危机(橙色)/菲利的颜色魔法