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诗文 青虾豌豆炒土豆片
释义
青虾豌豆炒土豆片的做法

食材明细

主料
  • 青虾 适量
  • 土豆 适量
  • 豌豆粒 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 食用油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 高级 难度

青虾豌豆炒土豆片的做法步骤

  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切成薄片，放在清水里浸泡，除去淀粉后捞出备用。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：2
    2
    青虾洗净。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：3
    3
    豌豆粒。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：4
    4
    锅内放油烧至六成热，放入青虾煸炒至变色。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：5
    5
    放入少许葱花爆香。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：6
    6
    放入土豆片继续翻炒均匀。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：7
    7
    放入豌豆粒。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：8
    8
    放入适量酱油上色，少许盐调味。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：9
    9
    放入适量清水烧一会儿。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：10
    10
    烧至汤汁收的差不多的时候就可以关火啦。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：11
    11
    装盘。
  • 青虾豌豆炒土豆片的做法步骤：12
    12
    成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/22 9:56:12