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诗文 芦荟胡萝卜鸡汤
释义
芦荟胡萝卜鸡汤的做法
“朋友种的芦荟,叶片很肥厚,做沙拉,煲汤都好吃。”

食材明细

主料(8-10人份)
  • 食用芦荟 3片
  • 胡萝卜 2根
  • 童子鸡 1只
辅料
  • 红枣 10粒
调料
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤

  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:1
    1
    食用芦荟洗干净。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:2
    2
    放水里洗一遍。(芦荟胶太多,洗一下汤比较清,不会粘粘的。)
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:3
    3
    沥去水。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:4
    4
    童子鸡去皮剁大块,飞水。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:5
    5
    洗去浮沫。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:6
    6
    胡萝卜去皮切块。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:7
    7
    红枣去核。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:8
    8
    把以上材料放入汤锅,大火烧开,转小火煲1-1.5小时。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:9
    9
    煲好了,可放盐调味。(我家一般不放。)
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:10
    10
    如果肥油多可以撇去油。
  • 芦荟胡萝卜鸡汤的做法步骤:11
    11
    清热下火,对青春痘有很好的疗效。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   秋季食谱  
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更新时间:2024/12/22 22:13:27