正宗腊味蟹味菇烩炸豆皮的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	腊味蟹味菇烩炸豆皮
释义	“自己乱做的，家里买菜剩下的。分别做太少了。就放在一起了” 食材明细主料蟹味菇适量豆皮适量腊肉适量辅料盐适量鸡精适量生抽适量淀粉适量糖适量香油适量醋适量咸鲜口味烩工艺十分钟耗时简单难度腊味蟹味菇烩炸豆皮的做法步骤 1 蟹味菇洗净，豆皮粗一点的条。腊肉切片。 2 炒锅加水，烧开。将蟹味菇焯一下。捞出过凉备用。 3 锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 4 锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 5 锅底留少量油，放入腊肉煸炒。 6 加盐，鸡精，生抽调味，水淀粉勾芡。出锅淋上香油。 7 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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