“清清淡淡的一道家常菜,非常下饭,拌上饭吃也很好吃,非常简单的操作,和大家一起分享!!”
食材明细
肉末豌豆仁的做法步骤
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2 准备配料,葱花(葱花多准备些,留一些装盘后撒在菜上面),蒜沫,肉剁成肉沫,水淀粉。
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11 水份收干了,豌豆仁熟了,关火放入西红柿,西红柿本来就可以生吃,放西红柿是为了色彩更好看!!依个人口味调入味精和盐。
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13 成品图,欣赏下,红红绿绿的看上去是不是很有食欲呢……。
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14 成品图,欣赏下,红红绿绿的看上去是不是很有食欲呢……。
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小窍门
水淀粉不要弄太浓了,收汤的时候太粘的话会糊糊的,就不太好了。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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