食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
三鲜锅贴的做法步骤
-
1主要原料。 -
2面粉加水和好饺子面备用。
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3猪肉馅加葱姜酱油，香油，蚝油。
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4猪肉馅里分几次加适量水，搅拌上劲儿，调好肉馅。
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5鲜虾去皮备用。
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6鸡蛋炒散备用。
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7韭菜洗净切碎备用。
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8将韭菜，鸡蛋，鲜虾放肉馅里。
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9加入盐味精，香油调好饺子馅。
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10擀皮包好锅贴。
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11放入电饼铛煎熟即可。
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12三鲜锅贴。
使用的厨具：电饼铛、炒锅
所属分类：
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- 鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒
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- 夜来香煎蛋
- 猪肝瘦肉滚夜来香
- 凉拌龙须菜
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