网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧肉
释义
“红烧肉中的,最简单的做法了~~不喜欢麻烦又喜欢吃的可以瞧瞧哦~”
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
葱段
适量
姜片
适量
蒜瓣
适量
配料
白糖
适量
料酒
适量
酱油
适量
咸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧肉的做法步骤
1
我买的是条状的五花肉,先切成长方形块状~洗净~
2
用开水焯一下,是为了去掉血水~
3
将焯好的肉捞出,在锅中放入油,还有白糖
4
白糖的颜色变深且起泡了~再将焯好的五花肉放入锅中翻炒~同时加入葱段、姜片、蒜瓣、料酒、酱油,炒匀后填入清水熬炖,清水最好漫过五花肉~烧开后小火炖20分钟,之后大火收汁~
5
汁收的差不多了,最好留一些,拌米饭血好逮~~之后就可以起锅喽~
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
平菇油豆果烩白菜
胡萝卜蘑菇炒小白菜
红豆沙面包卷,新手学烘焙,晚上发面早上做,节省时间还方便。
青萝卜虾丸汤
炒胡萝卜土豆丝
南瓜糯米饼
香菇胡萝卜酿肉
白菜豆腐粉条煲
萝卜炖牛腩
豆鼓焖鱿魚仔
白菜鲜虾粥
红枣夹红薯糯
板栗腊肉焖饭
鸡蛋萝卜丝汤
水煮牛肉
香菇萝卜排骨汤
番茄肥牛
红烧冬瓜
家庭版糖炒栗子
手抓饼
炸小虾
红油猪蹄
软糯小南瓜
芹菜馅包子
红豆圆子
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 5:51:11