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诗文 红豆酥
释义
红豆酥的做法

食材明细

主料
  • 红豆 250g
  • 低筋面粉 110g
  • 白砂糖 30g
  • 黄油 50g
  • 鸡蛋 1个
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红豆酥的做法步骤

  • 红豆酥的做法步骤:1
    1
    准备好各种材料
  • 红豆酥的做法步骤:2
    2
    白砂糖,黄油,筛入低粉加入四分之三蛋液
  • 红豆酥的做法步骤:3
    3
    混合成光滑的面团
  • 红豆酥的做法步骤:4
    4
    面团用擀面杖擀成长条放上红豆沙
  • 红豆酥的做法步骤:5
    5
    再裹起来,切成小块,放在烤盘上刷上蛋液,撒上芝麻,烤箱170度烤15至20即可

小窍门

红豆沙是我自己做的,也可以买超市里的
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/12/22 14:05:08