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诗文 清汤果蔬面
释义
清汤果蔬面的做法
“中午都出门了,只有我和弟妹在家,饿了最先想到的就是,来碗面吧,赶紧翻一下冰箱,找到肉丸,白菜和香肠,今天这面超级有料”

食材明细

主料
  • 果蔬面 100克
  • 香肠 1根
  • 肉丸 200克
  • 白菜叶 4片
辅料
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 香油 适量
  • 葱花 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清汤果蔬面的做法步骤

  • 清汤果蔬面的做法步骤:1
    1
    准备好食材,白菜叶切宽片,香肠切片,面条和肉丸备好
  • 清汤果蔬面的做法步骤:2
    2
    砂锅里放入适量清水,煮开放入肉丸煮1分钟
  • 清汤果蔬面的做法步骤:3
    3
    然后加入面条
  • 清汤果蔬面的做法步骤:4
    4
    面条煮至透明熟透
  • 清汤果蔬面的做法步骤:5
    5
    加入香肠
  • 清汤果蔬面的做法步骤:6
    6
    最后加入白菜叶,稍微煮一下,关火即可
  • 清汤果蔬面的做法步骤:7
    7
    用盐,蚝油,醋,酱油,香油和葱花调汁,加入半碗面汤,把煮好的面条和配菜盛入碗中即可
  • 清汤果蔬面的做法步骤:8
    8
    永远吃不腻的面条
  • 清汤果蔬面的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

若是有鸡汤或者大骨汤当然最好啦,味道更棒。
使用的厨具:砂锅
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更新时间:2024/12/22 19:25:38