食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉丝蒜苔的做法步骤
-
1菜切好。 -
2瘦丝加盐加生抽老抽腌制十分钟。 -
3起锅放油下去辣椒姜蒜爆香。 -
4下入瘦肉一直翻炒。如图。 -
5然后加入蒜苔和胡萝卜片。一起翻炒。 -
6加入适量的盐翻炒。这里炒到蒜苔五分熟。 -
7最后加入木耳翻炒。 -
8加入木耳后大概炒五分钟就可以了。 -
9加入葱翻炒出锅。 -
10成品。
使用的厨具：炒锅
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