食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
一品蟹汤的做法步骤
-
1肉末放入汤碗。 -
2用汤匙将肉末压平在碗底。 -
3大闸蟹洗净切对开，放在肉末上压一下，让蟹陷入肉末里。 -
4轻轻倒入凉白开水和生抽。 -
5蒸锅放水烧开再放入汤碗，蒸40分钟左右至蟹汤冒泡开了，关火放入葱花即可。 -
6成品 -
7成品 -
8成品
小窍门
1、放多少生抽，可根据自己的口味调整。
2、如果不吃掉大闸蟹，喝完汤后再加入生抽和开水再炖，可以这样重复炖3次。
2、如果不吃掉大闸蟹，喝完汤后再加入生抽和开水再炖，可以这样重复炖3次。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
汤类
家常菜
海鲜
- 荷兰豆炒腊肠
- 香菇猪肉包子
- 酸菜包子
- 【圣诞花环面包】---给节日一个惊喜
- 富贵鸿运羹
- 青椒肉丝盖浇面
- 鸡祥平安
- 自创海蛎煎蚵仔煎
- 皮薄馅足的豆沙馅饼
- 鲜虾滑蛋
- 【创意新派菜】莲蓉糕
- 豆沙分层——千层豆沙馅饼
- 蜜汁糖醋排骨
- 【创意新派菜】猪手焖莲藕
- 黑椒鸡肉饭
- 山药羊肉汤
- 蒜香鸡腿
- 清蒸甲鱼
- 绝代双娇（椒）
- 牛尾汤
- 卤煮小凉菜
- 鱼香佛手瓜
- 白灼虾
- 油煎大虾
- 辣得跳
- 用于打招呼嗨喂用英语怎么说
- 用人不疑，疑人不用
- 用人什么什么的成语
- 用人惟才
- 用什么不什么的成语
- 用什么之什么的成语
- 用什么什么人的成语
- 用什么什么分的成语
- 用什么什么力的成语
- 用什么什么劳的成语
- 用什么什么十的成语
- 用什么什么地的成语
- 用什么什么天的成语
- 用什么什么夷的成语
- 用什么什么学的成语
- 诸公会赵中贵园（明·王世贞）
- 诸公出游有翼有诗和者盈轴次日饮正卿家出以（宋·曾协）
- 诸公分韵蹑冒顿之区落焚老上之龙庭得老庭字（宋·张孝祥）
- 诸公劝楚真叟应进士举以诗勉之（宋·朱翌）
- 诸公和差须二诗不已又得二首（宋·刘克庄）
- 诸公和渊明止酒诗因同赋（宋·陈与义）
- 诸公和诗再用前韵（宋·王十朋）
- 诸公和诗再用韵并简沈虞卿教授（宋·王十朋）
- 诸公和诗复用前韵（宋·王十朋）
- 诸公和诗复用前韵（宋·王十朋）
- 诸公和诗而菊开主簿沃同年乃有褒拂之语用韵（宋·虞俦）
- 诸公和雷字韵茶诗四绝句外复有继作辄续二篇（宋·苏颂）
- 诸公咏探春花二首（宋·张明中）
- 诸公咏竹以笼竹和烟滴露梢为韵得滴字（宋·郭印）
- 诸公唱和多记经历之事因感昔游复用元韵凡三（宋·苏颂）
- 道德经/中华经典解读
- 菜根谭/中华经典解读
- 曾国藩/中华经典解读
- 资治通鉴/中华经典解读
- 周易/中华经典解读
- 史记/中华经典解读
- 三国志/中华经典解读
- 冰鉴/中华经典解读
- 鬼谷子/中华经典解读
- 三十六计/中华经典解读
- 唐诗宋词/中华经典解读
- 毛泽东诗词鉴赏(增订2版)(精)
- 教师必备的10项修炼(刘显国教学艺术精粹)/中小学教学艺术丛书
- 春启碎片(精)
- 走出神秘读懂易经