食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香油麦菜的做法步骤
-
1蒜切末 -
2油麦菜切段 -
3锅里放油加蒜末爆香，蒜末微微发黄 -
4加入蚝油、酱油、糖油麦菜翻炒 -
5出锅
小窍门
这道菜要大火快速爆炒
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 奉陪览秀亭抛堶（宋·梅尧臣）
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- 奉陪郑中丞自宣州解印与诸侄宴馀干后溪（唐·刘长卿）
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