“麻辣味的干锅比较下饭,养眼又美味,新年聚会首选”
食材明细
麻辣海鲜锅的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8 提前熬制好的根头汤,汤多熬制浓稠发白,用来做汤底,特别美味
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
19 汤底烧开后,加入墨鱼丸、牛肉丸,大火煮开后,等肉丸煮个十几分钟后,再依次加入其它配菜
-
-
-
22 再倒入墨鱼(墨鱼煮的时间不要太久哦,那样口感不好,一般大火几分钟就够了)
-
23 最后倒入虾(虾煮的时间不要太久哦,那样口感不好,一般大火几分钟就够了)
-
-
-
-
小窍门
1.虾和墨鱼都不适合主太久,所以时间要控制好
2.适量加点盐哦,这样盐味更合适
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
海鲜
朋友聚餐
午餐
晚餐
|