网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉糕
释义
“香甜软糯的双色凉糕”
食材明细
主料
糯米
适量
黄糯米
适量
辅料
豆沙
适量
红枣
适量
玫瑰糖稀
适量
甜味 口味
蒸 工艺
一天 耗时
简单 难度
凉糕的做法步骤
1
把糯米和黄糯米用凉水浸泡一夜,用电饭锅煮熟,凉凉待用。忘记拍照片了。
2
将红枣洗净上锅蒸一下,去核。(我周围已经有两个人因为误吞红枣核,卡在食道里,划伤食道,一个较为严重,差点丢掉性命,另一个住了十多天医院,所以要小心一点啦)。
3
底层铺一层粽叶,均匀的铺一层蒸熟的糯米,再铺一层蒸软的去核的红枣。
4
再铺一层蒸熟的黄糯米。
5
再铺一层红豆沙。
6
再铺一层蒸熟的白糯米,盖上粽叶,上蒸锅蒸30分钟。
7
关火后,不要急于揭开锅盖,捂着到自然冷却,拿出来,刀上蘸些凉水,切成合适的大小。
8
吃的时候可以在上面刷上一层薄薄的糖稀,味道棒棒哒!不过不放糖稀也很好吃喔,红枣本身就很甜喔。。
9
今天早上为了拍照片,差点迟到了*^O^*,我们迟到一次要扣5块的⊙▽⊙
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类: 糕点
随便看
胡萝卜土豆蟹黄粉
小龙虾月饼
豆沙馅月饼
雪媚娘--榴莲味
白灼金针菇
辣椒酱
土豆泥
中秋佳节倍思亲 甜美“月亮”暖人心——单黄白莲蓉月饼
牛油果芝心炸云吞
啤酒焖猪脚
豆浆机版猪皮冻
红豆沙
趣多多 饼干
广式月饼
蜂蜜百香果汁
肉末茄子
烤五花肉
杨梅酒
千年健酒
蒸馒头
榨菜鲜肉月饼
小鸡蘑菇炖粉条
蒸茄盒
鱼香丸子
西红柿炒鸡蛋
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/19 2:21:09