“红糖和红枣碎混合面粉，蒸煮发大后整个房子都有枣香甜的气味，很有年的氛围。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
红糖红枣糕的做法步骤
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1红糖红枣糕：红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化，放凉备用 -
2红枣去核切碎
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3泡打粉和中筋面粉混合均匀
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4倒入凉的红糖水拌匀至细腻
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5倒入红枣碎拌匀
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6把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内，放入蒸锅，盖上锅盖，大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。
小窍门
混合面糊的时候尽量搅拌久一些，这能让红枣糕发得更好
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜