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诗文 水煮花生
释义
水煮花生的做法
“花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,具有促生长、抗衰老、抗抑郁、止血造血”

食材明细

主料
  • 花生 500克
辅料
  • 红椒 2个
  • 香叶 2片
  • 香料 适量
  • 生姜 1块
  • 大蒜 1个
  • 料酒 1勺
  • 2勺
  • 中辣 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

水煮花生的做法步骤

  • 水煮花生的做法步骤:1
    1
    花生,清水,清洗干净;
  • 水煮花生的做法步骤:2
    2
    沥水,备用;
  • 水煮花生的做法步骤:3
    3
    生姜、蒜、香叶等,切片;
  • 水煮花生的做法步骤:4
    4
    花生,放入煮锅中;加入各式调料;
  • 水煮花生的做法步骤:5
    5
    加入盐
  • 水煮花生的做法步骤:6
    6
    加入料酒;
  • 水煮花生的做法步骤:7
    7
    加盖,大火煮;
  • 水煮花生的做法步骤:8
    8
    大火煮开,转小火,煮熟,焖10分钟;
  • 水煮花生的做法步骤:9
    9
    成品

小窍门

煮花生,加入一些调料,焖下,会更加入味
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/2/10 19:13:06