食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
梭子蟹炒年糕的做法步骤
-
1准备材料，把螃蟹拆开，去掉不能吃的腮心之类的，螃蟹一分为四备用，年糕切片 -
2螃蟹块裹上面粉 -
3炒锅放适量油后加入螃蟹稍微炸一下，捞出沥油 -
4年糕也放入油锅炸一下 -
5另起一锅倒油，放入姜片略炒，放入豆瓣酱炒出红油 -
6倒入螃蟹继续翻炒 -
7加入年糕 -
8加入生抽翻炒均匀后加入适量水稍稍煮一下 -
9收汁后装盘即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
海鲜
- 椰蓉酥粒面包
- 苦瓜炒蛋
- 葱烧目鱼仔
- 腐乳肉
- 葱香面包卷
- 豆沙面包
- 杂粮鸡蛋饼
- 香辣鸡排
- 凉拌百叶
- 目鱼花烧粉丝
- 茄汁黄鱼
- 甜甜圈
- 小炒丝瓜
- 冰淇淋蜜瓜盅
- 牛肉凉面
- 香煎实蛋
- 烤豇豆肉包
- 大团子
- 疙瘩汤
- 青红椒炒鸡蛋
- 香辣泰式咖喱蟹
- 豆沙软饼
- 糖渍三样
- 营养疙瘩汤
- 草莓奶昔
- King Lear
- King Lear
- kinglet
- kingly
- king mackerel
- kingmaker
- king of the castle
- king of the castle
- king of the hill
- king of the mountain
- king penguin
- kingpin
- king prawn
- kingship
- king shrimp
- 端州（明·黎民表）
- 端己韬仲斋头谈诗听曲把酒焚香之乐可计日待（明·王彦泓）
- 端师子赞（宋·释绍昙）
- 端常副寺请自赞（宋·释广闻）
- 端常观察被旨入蜀迎母夫人所得赠行诗文成巨（宋·张元干）
- 端平三年春三月戊午朔天子有诏俾臣了翁以佥（宋·魏了翁）
- 端平三年春帖子词 皇后閤（宋·洪咨夔）
- 端平三年春帖子词 皇帝閤（宋·洪咨夔）
- 端平三年春帖子词 贵妃閤（宋·洪咨夔）
- 端平乙未新元（宋·王柏）
- 端平乙未王正十月有二日以官事宿祥云得五十（宋·朱乙午）
- 端平二年端午帖子词 皇帝閤（宋·洪咨夔）
- 端平二年端午帖子词 贵妃閤（宋·洪咨夔）
- 端平改元阳月同弟某自南山过龙井山僧饶舌话（宋·吴泳）
- 端平甲午踏槐前记梦中作（宋·阳枋）
- 树人致知怀远(北京外国语大学亚非学院创建50周年纪念文集1961-2011)
- 中国陶瓷(法文版)
- 近代中国的反光镜(伦敦新闻画报中国史画100幅)/秦风老照片馆系列
- 大中东行纪
- 吃到底(精)
- 那些忧伤的年轻人(十周年纪念版)(精)
- 论自由(精)
- 知识分子(历史与未来许倬云讲演录)
- 王氏之死(大历史背后的小人物命运)(精)
- 问道--十二种追逐梦想的人生
- 太平天国(精)
- 一个游荡者的世界
- 别拿畜生不当人
- 故事照亮未来
- 倾听底层