食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1大蒜切成蒜籽，青椒切成小片片，木耳要去蒂、控水，否则容易贱锅。注意：这两样都不缩水。 -
2油要足够量，因为鸡蛋吃油，锅要热，活要大。放入大蒜，在未变色之前放入控好水的木耳，翻炒两三下，再放入青椒。再翻炒两三下，此时放入盐（千万不要忘记）倒入鸡蛋，此时用小火，及时的除出来。 -
3这是成品
小窍门
油一定要多，鸡蛋吃油。
木耳一定要控出水来，否者容易贱锅。
木耳一定要控出水来，否者容易贱锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 咖喱时蔬鸡丁饭
- 面疙瘩
- 三文鱼排芋头咸菜炖豆腐
- 素炒西葫芦
- 地三鲜
- 山西大杂烩
- 拌酸辣干丝
- 葱油饼
- 重芝士蛋糕
- 香辣基围虾
- 避风塘炒虾
- 初恋清新的味道——蝴蝶结饼干
- 走地鸡煲六味（鸡汤）
- 酸奶戚风蛋糕
- 变身戚风
- 宝宝辅食猪肉松
- 凉拌仔鸡
- 南瓜炖豆角
- 白孔雀
- 冰皮月饼
- 芒果奶昔
- 自制豆腐
- 扁尖草鸡汤
- 清蒸百叶包
- 葱油大饼
- 九什么什么物的成语
- 九什么什么狸的成语
- 九什么什么生的成语
- 九什么什么督的成语
- 九什么什么祖的成语
- 九什么什么秋的成语
- 九什么什么篑的成语
- 九什么什么罢的成语
- 九什么什么者的成语
- 九什么什么肠的成语
- 九什么什么胜的成语
- 九什么什么臣的成语
- 九什么什么蓄的成语
- 九什么什么虎的成语
- 九什么什么表的成语
- 和衡阳殿下高楼看妓诗（南北朝·江总）
- 和衡阳王秋夜诗（南北朝·张正见）
- 和衢守张舍人龙眠捉马图诗（宋·史尧弼）
- 和补之梅花（宋·廖正一）
- 和表之清阴亭作（宋·李弥逊）
- 和表侄徐益藩（近现代·丰子恺）
- 和表兄曾大尹写怀（明·区元晋）
- 和表弟包颍见寄（唐末宋初·徐铉）
- 和表弟李大尹绰韵（明·黄佐）
- 和表臣河南庾署西轩（宋·梅尧臣）
- 和表臣遗诗招归仙隐（宋·李处权）
- 和表露石庵韵（宋·何梦桂）
- 和衮子冰诗（宋·曹彦约）
- 和袁丞海棠（宋·王质）
- 和袁丞盖岭长松三首（宋·王质）
- 向pepper学习人工智能
- 预防职务犯罪教育读本
- 三国演义(注音美绘版)/小学生新课标必读经典文库
- 大学生心理健康教育(高等学校公共课教材)
- 五年级数学(上人)/百分金卷夺冠密题创变新测试
- 窦建波闲花野草/唯美线描精选
- 罗德尼·罗宾森--在青少年拘留中心做教师(教师月刊2019.9)
- 现代控制理论基础(普通高等教育创新型人才培养规划教材)
- 科学(8下ZJKX)/初中教材完全解读
- 基础电路实验教程(国家电工电子教学基地系列教材)
- 数学(2上R新课标2019)/各地期末名卷精选
- 中级财务会计实训(第3版高等学校会计学与财务管理专业系列教材)
- 水资源系统分析理论与应用
- 工程机械底盘典型故障判断与排除
- 上海工业年鉴(2019)(精)