食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青椒木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1大蒜切成蒜籽，青椒切成小片片，木耳要去蒂、控水，否则容易贱锅。注意：这两样都不缩水。 -
2油要足够量，因为鸡蛋吃油，锅要热，活要大。放入大蒜，在未变色之前放入控好水的木耳，翻炒两三下，再放入青椒。再翻炒两三下，此时放入盐（千万不要忘记）倒入鸡蛋，此时用小火，及时的除出来。 -
3这是成品
小窍门
油一定要多，鸡蛋吃油。
木耳一定要控出水来，否者容易贱锅。
木耳一定要控出水来，否者容易贱锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 油豆腐果炒青菜
- 青菜肉片蛋汤
- 葱香培根炒土豆
- 简易版鱼香肉丝
- 糖醋排骨
- 蒜香南瓜鸡腿堡
- 【平淡的幸福】炸酱面
- 豆沙馅老婆饼
- 肉末上汤麻腐
- 星月私房菜---特色川味粉蒸肉
- 平淡的幸福】尖椒炒豆嘴
- 珍珠丸子
- 【平淡的幸福】尖椒肥肠
- 草莓酸奶冰激凌
- 蚝油生菜
- 刀切馒头
- 海鲜坚果香辣酱
- 素炒双笋
- 香椿芽鸡蛋饼
- 瘦肉猪肝面
- 美味腌笃鲜
- 叉烧酥
- 超赞、卤肉汤濑粉
- 麻辣螺蛳
- 菠菜蛋汤馄饨
- 什么头什么捣的成语
- 什么头什么撇的成语
- 什么头什么撞的成语
- 什么头什么新的成语
- 什么头什么旁的成语
- 什么头什么日的成语
- 什么头什么是的成语
- 什么头什么服的成语
- 什么头什么来的成语
- 什么头什么案的成语
- 什么头什么棍的成语
- 什么头什么棒的成语
- 什么头什么楷的成语
- 什么头什么步的成语
- 什么头什么殻的成语
- 清明泛舟（宋·郑伯英）
- 清明济上（明·归有光）
- 清明渠（宋·李复）
- 清明游包家山（元·张翥）
- 清明游城南（元末明初·李延兴）
- 清明游塔山（宋末元初·方一夔）
- 清明游张园桃李盛开独梅花一株尚未零落（宋·释善珍）
- 清明游玉堂庄（宋·释朋来）
- 清明游董相坟（清末民国初·夏孙桐）
- 清明游西园有感（明·谢榛）
- 清明游陈氏园亭（元·洪希文）
- 清明游震泽即事（宋·吕本中）
- 清明游饮少湖庄（宋·朱淑真）
- 清明游鹤林寺（元·萨都剌）
- 清明湖上（宋·周端臣）
- 癌症简史：癌症研究的艰辛探索与启示
- 数字化背景下篮球运动教学与训练
- “理论”兼“实践”的高校篮球运动教学研究
- 高速铁路接触网检测技术(高等职业教育校企合作系列教材)/高速铁路牵引供电技术丛书
- 电力营销新业务应知应会
- 掌控Python自律型机器人制作
- 小壁虎借尾巴小猫钓鱼(0-3岁)/听不厌的睡前故事
- 花朵的秘密生命(一朵花的自然史)(精)
- 传染病离我们有多远？
- 英语导游应试与带团指南
- 武术文化安全论
- Java Web应用(项目教学版普通高校应用型本科教材)
- 猴子捞月亮小马过河(0-3岁)/听不厌的睡前故事
- 走进张掖/走进甘肃旅游文化丛书
- 女性养生康复操(附光盘全国高等中医药院校康复特色教材)/华夏养生康复操系列丛书