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诗文
白玉衬绿叶~小白菜清炖豆腐
释义
“清肠好菜,好清淡,好味道哦。”
食材明细
主料
豆腐
1块
小白菜
200克
小葱
几根
辅料
盐
适量
酱油
少许
一品鲜
少许
香油
少许
水
1碗
玉米油
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小白菜清炖豆腐的做法步骤
1
小白菜洗净备用
2
豆腐切块备用
3
小葱爆香
4
然后把豆腐放进去翻炒,然后放酱油盐等调料,放入准备好的一碗水
5
水烧开,然后把切好的小白菜放进去
6
盖上一分钟,然后点入香油,出锅啦
7
装盘开吃喽
小窍门
1.水可以用开水,这样更省时间
调料先放是为了让豆腐入味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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生查子(近现代·黄侃)
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更新时间:2026/6/10 11:28:53