网站首页  词典首页

诗文	奶油泡芙
释义	食材明细 主料 高筋面粉 500g 砂糖 100g 鸡蛋一 40g 盐 5g 面包添加剂 2.5g 酥油 50g 水 250g 辅料 黄油 500g 紫兰花低面筋粉 100g 水 1250g 鸡蛋 1800 甜味 口味 烤 工艺 一天 耗时 高级 难度 奶油泡芙的做法步骤 1 泡芙酱制作，将黄油和水煮沸，加入过筛的面粉拌透，离火稍冷后逐渐加入鸡蛋（鸡蛋加入量视面糊软硬度而定）拌匀待用 2 将中间醒发后的面团卷成长条形，最后醒发 3 醒发后的面团刷蛋液后，用泡芙酱装饰，进炉子烘烤上火190度，下火165度。到烤熟为止 使用的厨具：打蛋器、面包机、食物调理机、电烤箱
随便看	凉拌马齿苋 蚝油杏鲍菇丝 肉酱意面 一举两得吃出健康—————【鱼籽烧茄子】 没有肉皮冻也能搞定——炫彩素汤包 自制巧克力 奶香南瓜玉米饮 葡式蛋挞 海参牛肉面 香脆鱼仔花生 蒜泥茄子——味蕾开启者 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉 荔枝虾球 腰果虾仁 蔬菜牛肉汤 蒜香果仁卡通面 【羊毛兔出品】肉食版懒兔自制汉堡 剁椒海带 老北京疙瘩汤 鲜蘑炒肉片 ｛滋补美容汤｝____榴莲壳炖老母鸡 海苔小脆饼 绿豆沙冰棍 冰凉但不寒凉的冰饮：猛龙过江 酸甜好美味——柠檬饼干

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。