食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
凉拌鸡丝的做法步骤
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1鸡脯肉洗净切成4块 -
2鸡胸脯洗净放入蒸锅大火蒸5分钟
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3蒸好的鸡胸脯揉纯手工撕碎撕成细长条，越细越好
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4所有配料备好，香菜洗净切成小节，辣椒切碎备用
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5然后加入食用油、生抽、白芝麻等各种拌料
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6混合拌均匀后加入辣椒即可
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7在表面撒上白芝麻
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8成品欣赏
小窍门
加入花生碎也可以更美味哦
所属分类：
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- 五日同钟樊桐、黄慎轩、方子公及两弟饮崇国（明·袁宗道）
- 五日命舟过游金山寺郡守林君追至遂开宴江天（明·尹台）
- 五日城外观竞渡有两妓自来侍酒时米贵观食龙（明·邓云霄）
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- 五日天坛社集（明·张萱）
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- 五日宴中南家兄园一首（明·黄省曾）
- 五日宿浯村明日饮大畈（明·程敏政）
- 五日小雨登永宁城远眺（清·金科豫）
- 五日小饮兼五舟中寄人时两上书忤时相俟谴命（明末清初·王夫之）
- 五日山中（宋·谢翱）
- 五日岑克昌家宴招予（明末清初·王邦畿）
- 五日左顺门赐金织云雁纻丝绯袍（明·程敏政）
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