食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
波兰种大肉包的做法步骤
-
1波兰种搅拌均匀后发酵至两倍大。 -
2加入主面团的材料。
-
3厨师机揉面约7-8分钟左右。
-
4发酵至两倍大。
-
5发酵后有大量孔。
-
6分割成60克的面团醒面5分钟。
-
7包入40克肉馅。
-
8放入蒸锅发酵至两倍大。
-
9大火蒸25分钟左右关火焖5分钟开盖。
-
10成品。
小窍门
做包子的面团要水份多一些，这样蒸出的包子比较柔软。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
早餐
- 南瓜粉蒸肉
- 红枣鸡蛋糖水
- 南瓜丝炒卤肉
- 鲜香菇炒菜秧
- 素鸡烧蛋饺
- 芝士鱼松吐司卷
- 鸡蛋淡奶油肉松面包
- 泡椒鸡爪
- 佛桃炖燕窝
- 淡奶油鸡蛋奶酥面包
- 肉段茄子
- 咸菜茭白丝麦饼卷
- 香菇木耳炒肉丝
- 蒜蓉蒸海虾
- 香煎龙利鱼
- 蚝仔煎蛋
- 盐水茭白
- 鸡肉松
- 爆款芝士薯条
- 酥肉
- 胡椒红枣猪肚汤
- 火腿黑芝麻香葱花卷
- 小白菜素包子
- 干烧大鲤鱼
- 南乳芋头焖五花肉
- 死什么张什么的成语
- 死什么当什么的成语
- 死什么微什么的成语
- 死什么悔什么的成语
- 死什么所什么的成语
- 死什么扶什么的成语
- 死什么搭什么的成语
- 死什么改什么的成语
- 死什么旋什么的成语
- 死什么无什么的成语
- 死什么更什么的成语
- 死什么有什么的成语
- 死什么未什么的成语
- 死什么枕什么的成语
- 死什么槁什么的成语
- 奉和立春游苑迎春应制（唐·马怀素）
- 奉和立春游苑迎春（唐·李适）
- 奉和立春游苑迎春（唐·沈佺期）
- 奉和竟陵王同沈右率过刘先生墓诗（南北朝·谢朓）
- 奉和竟陵王经刘巘墓下诗（南北朝·虞炎）
- 奉和竟陵王经刘瓛墓下诗（南北朝·柳恽）
- 奉和竟陵王经刘瓛墓诗（南北朝·沈约）
- 奉和竟陵王药名诗（南北朝·沈约）
- 奉和竟陵王郡县名诗（南北朝·沈约）
- 奉和竟陵王郡县名诗（南北朝·王融）
- 奉和章冠之长芦壁间韵（宋·赵善括）
- 奉和竹庄吴中丞夏涝叹（清·谢绶名）
- 奉和第五相公登鄱阳郡城西楼（唐·耿湋）
- 奉和简文帝太子应令诗（南北朝·刘孝威）
- 奉和简文帝山斋诗（南北朝·徐陵）
- 怛逻斯之战--唐与阿拉伯帝国的交锋(精)/丝瓷之路博览
- 经济学的边际革命/经济学名著译丛
- 食物品质鉴定与选购
- 论发展权在国际投资协定中的实现/武汉大学国际法博士文库
- 新编老年学词典(第2版)(精)
- 中国禁忌史/中国专门史文库
- 图书馆社会形象定位与发展
- 二胡重奏基础训练/二胡教学系列
- 心中的菩提树--张卫平散文中学生读本
- 重大行政决策的公众参与制度研究
- 古韵今风平江录
- 铁代谢与骨质疏松
- 合理化建议活动流程与方法/应用经济学丛书
- 青年后勤说(新时期高校后勤理论研究与实践探索文集)/苏大教服东吴物业后勤理论研究文丛
- 基层社会治理法治化的杨舍实践