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诗文
家庭版胡辣汤
释义
食材明细
主料
胡辣汤料
1包
白玉菇
适量
细粉
适量
豆腐
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
少许
香油
适量
醋
适量
酸辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家庭版胡辣汤的做法步骤
1
豆腐切块,煎到两面金黄备用(煎的时候放少许盐)。
2
另一个锅倒入清水烧开,放入细粉,豆腐,白玉菇。
3
胡辣汤料加少许面粉搅拌成面糊。
4
所以食材煮熟之后倒入胡辣汤面糊,要不停的搅拌,防止糊锅。
5
倒入打散的鸡蛋液,不停的搅拌。
6
出锅前倒入香油就可以了。
7
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 豫菜
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更新时间:2025/3/10 14:50:53