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诗文 炖莲藕
释义
炖莲藕的做法
“秋天是吃莲藕的季节,因为没买排骨,用之前的肉丸子炖莲藕也不错。节省了不少做排骨的时间。”

食材明细

主料
  • 莲藕 2个
  • 肉丸子 2个
  • 香菇 2个
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 胡椒 少许
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

炖莲藕的做法步骤

  • 炖莲藕的做法步骤:1
    1
    藕切块
  • 炖莲藕的做法步骤:2
    2
    下葱然后加莲藕炒香
  • 炖莲藕的做法步骤:3
    3
    加入清水,肉丸子和香菇中火炖开
  • 炖莲藕的做法步骤:4
    4
    开锅导入砂锅加盐和胡椒粉中火小火炖半小时
  • 炖莲藕的做法步骤:5
    5
    炖好后莲藕软糯。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐  
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更新时间:2024/12/22 20:29:07