食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爆炒鱿鱼须的做法步骤
-
1准备好鱿鱼须，清洗干净，用料酒和孜然粉腌料抓匀，腌一个小时。 -
2青椒和红辣椒切成滚刀块，大蒜头切成小粒。
-
3鱿鱼须切成花刀，再切成小段，姜切成丝。
-
4起锅烧油，油七成热时，下鱿鱼须和姜丝快速翻炒断生，鱿鱼须一卷起就盛出待用。
-
5锅中留油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
-
6倒入鱿鱼须，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，料酒调味，加少许生抽翻炒均匀即可出锅。
-
7起锅装盘。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
炒鱿鱼须要大火，快速翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 超级简单美味的手撕鸡
- 西红柿鸡蛋炒面
- 秋月梨醋
- 脆饺炒日本南瓜
- 五花肉香菇烧白菜
- 糖桂花蒸苹果
- 姜糖
- 红烧豆腐
- 胡萝卜烧排骨
- 青椒炒紫土豆
- 青鱼三吃
- 哈尔滨红肠
- 红油蒸鲈鱼
- 原味羊蝎子
- 杏鲍菇炒牛肉粒
- 红枣银耳炖紫薯
- 素炒青笋叶
- 黯然销魂饭
- 金针白玉浓汤
- 荠菜粉丝羊蝎子汤
- 韭黄炒鸡蛋
- 奶酪烤红薯
- 紫薯松糕
- 山药鸡肉丸子
- 蛋黄豆沙酥
- rough measure
- roughneck
- roughness
- rough out
- rough outline
- roughrider
- rough rider
- Rough Rider
- rough sea
- roughshod
- rough sketch
- rough sleeping
- rough-spoken
- rough spot
- rough stuff
- 游南岳（宋·陈傅良）
- 游南岳（明·区大相）
- 游南峰寺有支遁放鹤亭（明·高启）
- 游南峰寺（宋·叶梦得）
- 游南峰赠长老（宋·朱松）
- 游南嶂同孙信道（宋·陈与义）
- 游南庄（明·顾清）
- 游南康栖贤寺（宋·陈宓）
- 游南斋（唐·韦应物）
- 游南明山次周子符韵（元·陈镒）
- 游南明山（唐·唐彦谦）
- 游南明山（宋·许及之）
- 游南明洞用韵（明·庞嵩）
- 游南樵别馆次壁间韵（明·张永明）
- 游南水陆院（宋·李新）
- 动物们的神奇感官/德浩谢尔动物与人书系
- 厦门传(海上花园之城)(精)/丝路百城传
- MCS-51单片机原理及应用(高职高专机电类专业系列教材)
- 中国当代影视作品评析(21世纪高等院校影视艺术经典教材)
- 应用写作实务(第2版高职高专系列教材)
- 模具制图(中等职业教育改革与创新系列教材)
- 制造工程与技术--机加工(英文版原书第6版时代教育国外高校优秀教材精选)
- 大学计算机基础(第2版高等学校计算机教育信息素养系列教材)
- 高中英语(必修第2册RJ)/圈考点
- 注册岩土工程师执业资格考试专业考试法律法规汇编(第4版2022全国勘察设计注册工程师执业资格考试用书)
- 语言力(孩子天生会说话)
- 托马斯·曼(生命之为艺术品)(精)
- 杀死一只知更鸟(精)
- 儿童生长看得见(学生生长评价可视化研究与应用)
- 马克思的资本论(第6版典藏版)(精)/马克思主义研究译丛