食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
爆炒鱿鱼须的做法步骤
-
1准备好鱿鱼须，清洗干净，用料酒和孜然粉腌料抓匀，腌一个小时。 -
2青椒和红辣椒切成滚刀块，大蒜头切成小粒。
-
3鱿鱼须切成花刀，再切成小段，姜切成丝。
-
4起锅烧油，油七成热时，下鱿鱼须和姜丝快速翻炒断生，鱿鱼须一卷起就盛出待用。
-
5锅中留油，下入辣椒和大蒜头翻炒断生。
-
6倒入鱿鱼须，加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉，料酒调味，加少许生抽翻炒均匀即可出锅。
-
7起锅装盘。
-
8成品图。
-
9成品图。
小窍门
炒鱿鱼须要大火，快速翻炒。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酸甜可口，下饭至极——家常版鱼香茄子
- 布朗尼芝士蛋糕
- 海带黄豆鸡汤清热养肝血
- 凤菇清炖鸡汤
- 墨鱼鸡汤
- 水煮毛豆
- 红烧弯丫鱼
- 凉拌莴苣百叶丝
- 卤牛肉
- 麻辣香锅
- 红烧五花肉
- 萝卜丝饼
- 酱香浇汁豆腐
- 手撕鸡黄瓜汤
- 杂粮蔬菜饼
- 囟鸭翅
- 芹菜炒土豆丝
- 红烧三角油豆腐
- 姜味酱骨
- 爱心玉米饼
- 苦尽甘来
- 家庭版毛血旺
- 毛豆仁烧豆腐
- 百花镶豆腐
- 超浓郁巧克力曲奇
- 物稀什么什么的成语
- 物穆什么什么的成语
- 物穆无穷
- 物竞什么什么的成语
- 物竞天择
- 物美什么什么的成语
- 物美价廉
- 物腐什么什么的成语
- 物腐虫生
- 物至什么什么的成语
- 物至则反
- 物薄什么什么的成语
- 物薄情厚
- 物议什么什么的成语
- 物议沸腾
- 玄元观送李源李风还奉先华阴（唐·皇甫冉）
- 玄兔（明·夏原吉）
- 玄兔（明·曾棨）
- 玄兔（明·杨荣）
- 玄关一窍颂（宋·周无所住）
- 玄关镜水（明·王猷）
- 玄冥（清·张令仪）
- 玄冥（魏晋·无名氏）
- 玄卿镜铭（隋·无名氏）
- 玄圃为上清周道士赋（元·乃贤）
- 玄圃为上清道士周静脩题（元·张翥）
- 玄圃宴各咏一物须筝诗（南北朝·陆琼）
- 玄圃寒夕诗（南北朝·萧纲）
- 玄圃浚池临泛奉和诗（南北朝·王褒）
- 玄圃纳凉诗（南北朝·萧纲）
- 中国近代通史(修订版第3卷早期现代化的尝试1865-1895)(精)
- 与图书馆学携手一生(吴慰慈图书馆学文集)(精)
- 白居易(乐天诗雄)/名人传
- 21世纪的环境工程(应对重大挑战)
- 书法基础教程(第2版)
- 没有边界的教室(畅销增订版)
- 新编行政事业单位会计(第2版)
- 上市公司第二增长曲线
- 中华人民共和国刑法释义(全新修正版含刑法修正案12)/中华人民共和国法律释义丛书
- 中华人民共和国法律汇编(2021英文版)(精)
- 岳飞(鹏举的忠魂)/名人传
- 国网浙江省电力有限公司社会责任根植项目优秀案例集(2022-2023)
- 计算机组装与维护实训教程(高等职业教育计算机类专业系列教材)
- 混凝土及砌体结构(2023年版全国高等教育自学考试指定教材)
- DK艺术设计百科(精)/万物的运转百科丛书