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诗文
红椒煸炒秋葵
释义
“午餐来份简单的菜
冬季来份营养餐
记录2018.12.21”
食材明细
主料
秋葵
适量
红椒
一个
大蒜苗
适量
大蒜
适量
青椒
一个
马蹄
适量
辅料
盐
少许
生抽
适量
玉米淀粉
适量
玉米油
适量
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红椒煸炒秋葵的做法步骤
1
提前准备好所需要的食材,秋葵洗干净切段备用,红椒切段备用,五花肉切成小丁,用盐生抽,玉米淀粉腌制一会备用。
2
油锅烧至六成熟倒入玉米油,炒香五花肉。
3
倒入青椒,红椒,继续煸炒。
4
倒入马蹄继续煸炒。
5
倒入秋葵炒至变软。
6
炒至过程中,加入少许盐,生抽大火收汁即可。
7
2018.12.21午餐一道营养菜。
8
开吃。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 10:16:54