“食材：
白豆腐500克，香葱末适量，
调料：
辣椒油，调味汁，香油，耗油，盐。
方法：
1、豆腐切块，加入精盐抛匀腌制，
2、调汁：
将所需要的调料分别倒进一个小碗里和匀，
3、腌好的豆腐摆盘，
4、再将调好的调汁倒进摆好盘的豆腐上，
5、放进微波炉高火5分钟即成。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
凉拌豆腐的做法步骤
-
1豆腐切块，加入精盐抛匀腌制， -
2调汁：将所需要的调料分别倒进一个小碗里和匀， -
3腌好的豆腐摆盘， -
4再将调好的调汁倒进摆好盘的豆腐上， -
5放进微波炉高火5分钟即成。
使用的厨具：微波炉
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