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诗文
南瓜肉包
释义
食材明细
主料
猪肉
300g
南瓜
150g
面粉
350g
辅料
鸡蛋
3只
酵母粉
15g
泡打粉
8g
白糖
20g
咸甜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
南瓜肉包的做法步骤
1
将和面材料,南瓜糊面粉、白糖、泡打粉同酵母、鸡蛋一齐放到和面机一起和面。
2
把和好的面团倒出用保鲜袋封好到温暖处发酵。
3
发酵1个小时左右如拉丝锅蜂状况
4
将面团用面粉排气再和一下面如图
5
用面根把面团做好准备包肉
6
用干好的南瓜面皮包入肉馅
7
包好再醒发一下放锅里蒸
8
放锅蒸15-20分钟即可
9
虽然没外面买的好看,但真比外面买的好吃!
10
开吃
11
我的杰作!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/5/8 16:06:19