食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
六寸菠菜汁戚风蛋糕的做法步骤
-
1玻璃碗中倒入玉米油 -
2倒入菠菜汁（用榨汁机榨的菠菜汁，没有榨汁机可以把菠菜剁碎挤出汁）
-
3低筋面粉过筛放入碗里
-
4用刮刀拌匀
-
5放入三个蛋黄（蛋清蛋黄分离）
-
6用打蛋器画“Z字拌匀”蛋黄糊就做好了放一边备用
-
7装蛋清的盆一定要无油无水，用打蛋器将蛋清打出鱼眼泡
-
8一次性加入白糖，看到很多配方白糖都是分三次加入，我就一次性加入白糖，做出的戚风蛋糕特别的好，就一直按自己的方法一次性加入省事。
-
9用电动打蛋器打发
-
10打制提起打蛋器有小尖角如图形状即可
-
11取三分之一打发的蛋白放入蛋黄糊中
-
12用刮刀翻拌均匀
-
13将蛋黄糊倒入蛋白中翻拌均匀
-
14做好的蛋糕糊倒入六寸戚风模具中，轻震两下，震出气泡。
-
15烤箱提前预热上下火140°烤35分钟
-
16出炉后，震两下然后倒扣放凉在脱模。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 小羊提米生日蛋糕
- 冰糖燕窝汤
- 超好吃的葡式蛋挞
- 芒果奶油抹茶蛋糕
- 奶油小方
- 富贵花开鱼
- 黄油蒜蓉烤大虾
- 韭菜豆腐鸡蛋馅之原创（妈妈的味道）。祝妈妈节日快乐！
- 纸杯蛋糕
- 关于一锅排骨汤
- 豆渣鸡蛋软饼
- 自制味精
- 蒜香虹豆
- 辣脆鹅肚丝
- 豆浆版燕麦玛芬蛋糕
- 茄汁鸡排
- 金沙炒饭
- 陈氏私房卤肉饭
- 红枣核桃酪
- 免蒸烤宫廷奶酪
- 蓝莓蛋挞
- 酱油溏心蛋
- 茄汁锅粑虾仁
- 可乐酱油鸡爪
- Q弹鱼丸——九阳知食
- ballet shoe
- ballet shoes
- ballet slipper
- ball game
- ballgirl
- ballgown
- ballista
- ballistic
- ballistic missile
- ballistics
- ball joint
- ball lightning
- ball mill
- ballocks
- ball of fire
- 酌别世弼（宋·黄庭坚）
- 酌别何舍人兼问讯空同子（明·陆深）
- 酌别友生（明·李英）
- 酌别张子元二首（宋·李昴英）
- 酌别谢通微判官兼怀欧阳永叔（宋·梅尧臣）
- 酌君酒（明·李之世）
- 酌姨母崇德君寿酒（宋·黄庭坚）
- 酌定心泉（明·庞嵩）
- 酌岩泉（明·黄辉）
- 酌嵩坡草堂值雨呈高霞居（明·邱云霄）
- 酌建阳王氏酒（宋·陈宓）
- 酌张氏山亭时病疟归后复自酌至醉柬此（明·徐渭）
- 酌徐木之濠想亭（明·陈子壮）
- 酌惠山泉瀹茶（宋·杨万里）
- 酌惠山泉（明·林光）
- 人气湘菜/美味家做系列
- 说出美国人的每一天(英语会话8000句)
- 记忆达人教你神奇记忆术
- 落花时节又逢君(重温那些美好古诗词)
- 礼仪是女人的资本
- 跟谁都能聊得来
- 跟着美剧绝望主妇学英语
- 百年视觉设计/20世纪世界现代设计丛书
- 百年工业设计/20世纪世界现代设计丛书
- 百年服饰设计/20世纪世界现代设计丛书
- 我的10分钟三明治料理(幸福小食光)
- 点击率超高的网络美食(幸福小食光)
- 轻松玩转空气炸锅(幸福小食光)
- 每天读点拖延心理学
- 数字集成电路--电路系统与设计(第2版)/国外电子与通信教材系列