食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
肉桂葡萄干吐司的做法步骤
-
1除黄油外的主材料放入面包桶中，揉面15分钟。 -
2加入黄油30克，继续揉面。检查一下能拉出均匀结实的薄膜即可。
-
3收圆入盆发酵。
-
4葡萄干提前用朗姆酒浸泡，黄油10克融化，砂糖和肉桂粉拌匀。
-
5发酵好的面团滚圆松弛20分钟，擀成方形，抹上黄油，撒上砂糖，铺上葡萄干。
-
6从上往下卷起，收口捏紧。
-
7用刮板切开。
-
8拧成麻花状，整一下形，让切面向上。
-
9放入450克吐司盒发酵到9分满。
-
10烤箱180度预热，36分钟左右。
小窍门
发酵好的面团要松弛到位。
根据自己的面粉调整液体用量。
根据自己的面粉调整液体用量。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
- 青椒土豆片 家常菜也有秘籍
- 快速做小酥饼
- 蒜头豆豉焖鸡珍
- 日式烤鳗鱼
- 猪肉大白菜包子
- 银耳雪梨糖水
- 香菇丸子
- 淮山胡萝卜鲫鱼汤 春季养生汤
- 【鼓捣吃喝】草莓季节囤草莓酱---留住新鲜美味的草莓果酱
- 双辣炒娃娃菜
- 虾仁蛋炒饭
- 【油而不腻的烧肉】乳腐扣肉
- 巧克力豆饼干
- 蜜意情人节～心形酥皮咸点
- 健康版炸酱面
- 可乐饼
- 红烧肉
- 南瓜馅饼
- “情人节”到了，看看能吃的绣球来啦
- 浓香麻酱烧饼
- 荞麦素菜包子
- 可爱又好吃的芝士蛋糕~~超简单~~
- 【糖渍杨梅干】
- 西葫芦&大头菜素包
- 韭菜鸡蛋糊饼
- 捐生什么什么的成语
- 捐生殉国
- 捐身什么什么的成语
- 捐身徇义
- 捐躯什么什么的成语
- 捐躯报国
- 捐躯摩顶
- 捐躯殉国
- 捐躯殒首
- 捐躯济难
- 捐躯赴难
- 捐金什么什么的成语
- 捐金抵璧
- 捐金沉珠
- 捕什么什么影的成语
- 晚思（宋·施枢）
- 晚思（宋·曾由基）
- 晚思（宋·李觏）
- 晚思（宋·杨冠卿）
- 晚思（宋·范成大）
- 晚思（明·汤珍）
- 晚思（明·逯昶）
- 晚悟（宋·刘克庄）
- 晚意（宋·刘克庄）
- 晚意（宋·王铚）
- 晚意（宋·苏舜钦）
- 晚意（宋·郭印）
- 晚意（清·李雯）
- 晚感（明·丘浚）
- 晚憩南阳旅馆（唐·刘希夷）
- 啤酒工业手册(修订版)(精)
- 高中总复习考试教程(数学)
- 进口摩托车维修技术大全
- 常用英语完型填空精选
- 功能性食品(第2卷)(精)
- 食品雕刻(孙宝和蔬果切雕艺术)
- 功能性食品(第3卷)(精)
- 高中总复习考试教程(物理)
- 电路分析(下)
- IBM微机屏幕提示信息英汉对照速查手册(续1)
- 时尚佳果
- 舌下络脉诊法的基础与临床研究(精)
- 中国创新求存
- 现代性传播疾病实验诊断技术
- 英语单词构词快速记忆/英语考前快速记忆丛书