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诗文 豆角炒肉丝
释义
豆角炒肉丝的做法
“这道菜有很重要的配料“沙茶王”,不知道大家是否都能找到,我只知道我都是在我老家潮州买的。OK,下面就看看我怎么做吧~”

食材明细

主料
  • 豆角 适量
  • 瘦肉 适量
辅料
  • 沙茶王 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 蘑菇精 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

豆角炒肉丝的做法步骤

  • 1
    豆角洗净折成段,瘦肉切条状。
  • 2
    炒锅中放入少许食用油,放入瘦肉翻炒,加入适量盐生抽沙茶王以及少许白糖,翻炒至熟透装盘待用。
  • 3
    炒锅中放入适量食用油,放入豆角,大火翻炒半成熟,加入适量盐生抽沙茶王,炒至熟透后加入刚炒熟的瘦肉丝,加入蘑菇精后翻炒几秒即可装盘享用。
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更新时间:2025/3/11 20:22:47