食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱焖牛腩的做法步骤
-
1准备好一块牛腩。 -
2清洗干净，切成大块。
-
3凉水上锅，牛腩块加料酒和姜块焯水3分钟。
-
4过凉水清洗干净浮沫。
-
5起锅烧油，小火，下冰糖熬糖色，糖成微黄色时，下牛腩翻炒均匀。
-
6加桂皮、八角、香叶、干辣椒翻炒均匀出香味。
-
7转入电高压锅内，加鸡公煲酱料拌匀，加料酒和少许水焖30分钟。
-
8好了??
-
9成品图
-
10成品图
使用的厨具：电压力锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉片炒有机菜花
- 蒸鸡蛋羹
- 红烧鳎目鱼
- 醋溜土豆丝
- 草莓??味棉花糖布丁
- 贵妃肉山药汤粉
- 黄瓜炒黑木耳
- 老干妈拌土豆丝
- 红豆燕麦山药大米粥
- 酸辣土豆烩丸子
- 酸香爆炒鸡翅焖木耳
- 虾仁炒西兰花
- 小猪馒头
- 胡萝卜土豆炖排骨
- 南瓜米糊
- 海参大拌菜
- 香菇烧豆腐
- 蒜苔炒肉丝
- 花生红豆红枣粥
- 肉末炒包菜
- 蜜红豆吐司
- 蒜蓉粉丝烧丝瓜
- 青瓜玉米笋炒肉
- 爆炒鹌鹑荷包蛋
- 樱桃果酱
- 丧什么什么文的成语
- 丧什么什么犬的成语
- 丧什么什么狂的成语
- 丧什么什么狗的成语
- 丧什么什么理的成语
- 丧什么什么痛的成语
- 丧什么什么良的成语
- 丧什么什么节的成语
- 丧什么什么行的成语
- 丧什么什么魂的成语
- 丧什么什么魄的成语
- 丧什么垂什么的成语
- 丧什么天什么的成语
- 丧什么失什么的成语
- 丧什么害什么的成语
- 挽张自忠将军（近现代·张鳦生）
- 挽张舍人二首（明·唐顺之）
- 挽张舍人安国四首（宋·王阮）
- 挽张船山太守 其三（清·徐大镛）
- 挽张船山太守（清·徐大镛）
- 挽张节妇（明·黎天祚）
- 挽张茂才秉伦诗（明·李素）
- 挽张见平侍御（明·李孙宸）
- 挽张见平侍御（明·韩日缵）
- 挽张贡士纪（明·何乔新）
- 挽张贡父二章（宋·岳珂）
- 挽张轮远文（近现代·寇梦碧）
- 挽张运干（宋·周密）
- 挽张逢吉（明·杨士奇）
- 挽张郴州（宋·曾丰）
- 大哥(Ⅱ中国版教父)
- 金融道
- 天下民生(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 爱国情怀(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 开拓视野(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 四季之歌(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 议论风生(最受当代青年喜欢的精美散文)
- 石雅
- 乡土民居
- 大学英语进阶听力教程(附光盘第6册应用自如)
- 红安革命歌谣研究/中国民间文化研究书系
- 作为元审美判断的意境/美术文化研究丛书/华大博雅学术文库
- 融合教育与随班就读--理想与现实之间/教育学文丛/华大博雅学术文库
- 思想政治教育学原理(思想政治教育专业系列教材华大博雅高校教材)
- 女大学生职业生涯规划/女性素质教育系列丛书