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诗文
不用一滴油做的生姜啤酒焖嫩鸭
释义
“一道简单的家常菜,咸香适中,美味好吃!”
食材明细
主料
嫩鸭
半只
大蒜叶
适量
生姜片
适量
辅料
盐
2克
生抽
5毫升
黄豆酱
一大勺
啤酒
一瓶
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
生姜啤酒焖嫩鸭的做法步骤
1
鸭肉切块入锅煮过滤清洗干净备用。
2
生姜切片备用。
3
大蒜切片备用。
4
将鸭肉与生姜入锅。
5
加入黄豆酱。
6
黑啤酒倒入与鸭子一起焖。
7
加入一勺盐,生抽,大火焖30分钟。
8
加入大蒜叶大火煸炒一分钟。
9
出锅,入盘,成品图!
10
成品图!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 2:28:31