食材明细
- 咸香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸭的做法步骤
-
1鸭子清洗干净。 -
2剁成件备用。 -
3备香料:姜片，蒜头，红葱头，八角，香叶，草果，陳皮，啤酒。 -
4把锅烧热放鸭肉下去炒干水份(必須炒干水份鸭肉才会香不会腥。 -
5大火翻炒8分钟左右水份干了鸭肉本身的油脂出了香味非常浓郁，把所有香料放下锅，翻炒出香味。 -
6待香料的香味出來了，加甜面酱，生抽翻炒一分钟。 -
7翻炒均勻后颜色非常漂亮。 -
8再把啤酒加入锅中。 -
9盖上盖子，大火烧开转中小火焖二十五分钟。 -
10最后大火收汁即可出碟。 -
11非常入味，美味好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 腊味三蒸
- 麻酱凤尾
- 鲜花豆腐
- 干果核桃仁蛋糕
- 咸蛋鱿鱼蒸肉饼
- 丝瓜洋葱炒肉片
- 苹果淮山扇骨汤
- 盐水对虾
- 香菇排骨
- 韩国大酱汤
- 蜜汁烤鸭
- 韩国辣白菜
- 酸梅鹅
- 简易卤肉饭
- 辣白菜．泡菜
- 自己在家做酸奶
- 家里的韩式烧烤
- 干烧大虾
- 蜜瓜酸奶什锦早餐
- spaghetti with basil sauce
- 酒糟煮鸡蛋
- 葡萄鱼
- 木耳炒鸡蛋
- 虫草花煲鸭汤
- 韩式酱牛肉
- 什么凡什么隔的成语
- 什么凤什么仪的成语
- 什么凤什么兰的成语
- 什么凤什么凰的成语
- 什么凤什么声的成语
- 什么凤什么才的成语
- 什么凤什么毛的成语
- 什么凤什么珍的成语
- 什么凤什么珠的成语
- 什么凤什么祥的成语
- 什么凤什么秽的成语
- 什么凤什么羽的成语
- 什么凤什么蛟的成语
- 什么凤什么阳的成语
- 什么凤什么飞的成语
- 汪生惟德工奕而温然长者行持卷乞言为赋（明·胡应麟）
- 汪生洲左司马致仕将归授其先公诒燕图作歌多（明·陈子壮）
- 汪直卿相招以病爽约因成拙句并呈子大（宋·王炎）
- 汪直卿相招子大先至有诗炎后至子大再至因次（宋·王炎）
- 汪禹乂吴膺之李鸣卿吴虎臣朱道光邬汝翼诸子（明·欧大任）
- 汪禹乂弃家业诗携其集就质赋此为赠（明·王世贞）
- 汪秘校携诗并雪月二赋相访次其韵（宋·王炎）
- 汪端彦听雨轩（宋·朱熹）
- 汪端斋听雨轩（宋·江溥）
- 汪精卫（当代·卢青山）
- 汪精卫（当代·陈振家）
- 汪精卫（近现代·萧梦霞）
- 汪给事太夫人程氏挽辞（宋·陆游）
- 汪给事守鄂渚元宵代江夏宰吴熙仲献灯（宋·戴复古）
- 汪耐翁以最首座十玄谈见示（宋·楼钥）
- 绑架(英文版)/最经典英语文库
- 没有女人的男人们--海明威短篇小说选(赠英文版)/双语译林壹力文库
- 赖世雄零起点英语(3进阶篇)
- 泄密的心(爱伦·坡短篇小说精选插图版英汉对照)/名家导读有声版
- 如果我们错了呢
- 新完全掌握日语能力考试自学手册(N1词汇)
- 光阴
- 官场现形记(上下全本典藏)/中国古典文学名著白话无删节 初高中学生课外书
- 悲剧意识与新时期小说
- 月光堡的失踪者/穿镜人
- 蔡志忠一日一禅(2022日历)(精)
- 李正兴高中数学解题方法全书(必做基础题+巩固中档题+挑战压轴题新高考版)
- 宝葫芦的秘密(张天翼童话精选集)
- 软件开发的201个原则(精装珍藏版)(精)
- 挑战985--李正兴高中数学串讲(深度剖析解题规律+详细分析解题策略新高考版)