食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
番茄牛尾汤的做法步骤
-
1牛尾洗净，加八角，茴香，香叶，料酒一勺，焯水，煮出泡沫。牛尾捞出备用。
-
2番茄除皮后2个切丁，4个切块。热油，下番茄丁，加入一勺糖，半勺盐，炒至起大泡儿，成番茄泥。。
-
3高压锅里，放入牛尾，切块的番茄，熬制好的番茄泥，加入高于牛尾一大拇指高度的水即可。
-
4大火烧至高压锅起反应，转小火，炖半个小时，闷十分钟。加入葱花即可。
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
家常菜
私房菜
- 秋季养生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在这了
- 素烧山药木耳
- 咖啡瓜子酥——德普烘焙实验室
- 奶黄月饼——德普烘焙实验室
- 五香焖猪手
- 韩式酱汤
- 荷叶糯米排骨饭
- 梅菜扣肉
- 酥皮点心枣花酥
- 芝士里脊双层堡【附汉堡胚详细做法】
- 香蕉鸡翅
- 糖油粑粑
- 板栗焖鸡
- 苦瓜煎鸡蛋
- 木耳菜鸡蛋汤
- 蚂蚁上树
- 酸菜炒莲藕
- 自制五香酱干
- 红烧茄子
- 香辣锅巴土豆
- 黑木耳羊尾笋鸡腿汤
- 玫瑰花香煎包
- 黄瓜苦瓜茶
- 玉米排骨汤
- 洋葱炒牛肉丝
- 一道景观
- 一邱之貉
- 一邱什么什么的成语
- 一部二十四史无从说起
- 一部二十四史，不知从何说起
- 一部什么什么的成语
- 一酬一酢
- 一酬什么什么的成语
- 一醉什么什么的成语
- 一醉方休
- 一里什么什么的成语
- 一里挠椎
- 一重一掩
- 一重什么什么的成语
- 一金之俸
- 秋日寄题姚在质草草亭（明·佘翔）
- 秋日寄题郑监湖上亭三首（唐·杜甫）
- 秋日寄高大参省丈（明·郭谏臣）
- 秋日富春江行（唐·罗隐）
- 秋日寓中宿华严精舍舍后有树名九里香花叶并（明·成鹫）
- 秋日寓唐子承秘书西园（明·宋登春）
- 秋日寓居感怀（清·赵贤）
- 秋日寓怀（唐·刘沧）
- 秋日寓目成咏（清·胤禛）
- 秋日寓钱塘（元·萨都剌）
- 秋日对花作（明末清初·屈大均）
- 秋日对菊（明·李昌祺）
- 秋日对酒（唐·武元衡）
- 秋日寺居柬王僧劭（明·吴兆）
- 秋日寺居遣兴（明·区大相）
- 北非争夺战(青少年阅读版)/第二次世界大战纪实丛书
- 德军闪击波兰(青少年阅读版)/第二次世界大战纪实丛书
- 天行者/茅盾文学奖获奖作品全集
- 蒋子龙文集(共14册)(精)
- 中国现代知性诗学研究
- 慈禧太后
- 舒芜晚年随想录
- 抉择/茅盾文学奖获奖作品全集
- 宋元之际士人阶层分化与诗学思想研究
- 青春万岁(精)
- 长颈鹿的脖子--教育小说
- 小纯洁的爆笑假期(小纯洁第2季)
- 像英雄一样睿智/男孩最爱的英雄故事
- 像英雄一样自信/男孩最爱的英雄故事
- 像英雄一样执着/男孩最爱的英雄故事