食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
白云凤爪的做法步骤
-
1将糖醋水调料放在锅里煮开。 -
2放凉后放入冷藏室。 -
3锅里烧开水，水滚后放鸡爪和姜下去煮5分钟关火。 -
4用流水冲净鸡爪。 -
5将鸡爪放入冰水浸泡2小时。 -
62小时后将鸡爪移入图2冰冻的糖醋水中，加2个红椒放入冰箱继续浸泡10小时后即可。
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