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诗文	《香煎鸡翅》
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 葱 适量 蒜头 适量 红辣椒 适量 辅料 味极鲜 适量 盐 适量 蚝油 适量 生粉 适量 胡椒粉 适量 微辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 香煎鸡翅的做法步骤 1 准备好材料，把葱切碎，蒜剁碎，辣椒剁碎。 2 把鸡翅洗好，在鸡翅上俩边各划3刀。放入蒜泥、盐、味极鲜、蚝油、生粉腌制10分钟之上。 3 放入锅里煎，颜色变成金黄就可以出锅摆盘了，然后洒上葱花、胡椒粉、把剁椒放在锅里炒一下，倒在鸡翅上就可以了 小窍门 喜欢吃辣的可以多放辣椒 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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