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诗文 三鲜萝卜卷
释义
三鲜萝卜卷的做法

食材明细

主料
  • 肉末 适量
  • 香菇 适量
  • 冬笋 适量
  • 萝卜 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
辅料
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

三鲜萝卜卷的做法步骤

  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:1
    1
    瘦肉剁成末。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:2
    2
    香菇、冬笋、葱白切末。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:3
    3
    加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:4
    4
    白萝卜切薄片。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:5
    5
    萝卜片在沸水中煮软。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:6
    6
    取适量三鲜馅放到萝卜片上。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:7
    7
    两边向中间卷起。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:8
    8
    全部做好,收口朝下。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:9
    9
    上锅蒸10分钟。
  • 三鲜萝卜卷的做法步骤:10
    10
    撒上红椒和葱花(还可以用热油浇到红椒上更香)。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:36:56