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#烤箱美食#豆沙卷面包
释义
食材明细
主料
高粉
300克
牛奶
150克
鸡蛋
1只
红豆沙
100克
辅料
黄油
15克
糖
50克
酵母
3克
盐
1克
黑芝麻
适量
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
豆沙卷面包的做法步骤
1
把所有食材统统放一起搅拌揉成面团发酵
2
发酵至2到2.5倍
3
把发酵好的面团擀平
4
放上红豆沙刮平
5
再卷起来
6
切成两段放在不沾烤盘里再发酵
7
发酵至2倍
8
涂上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度预热5分钟,放入烤箱烤30分钟
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐 下午茶 学生
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更新时间:2026/6/7 10:40:38