食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
自制薯片的做法步骤
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1土豆刮皮洗净之后切薄片！ -
2水烧开后放入薯片焯烫一分钟左右捞出！
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3将焯烫好的土豆片放到通风的地方晾干水份！
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4晒干的薯片撒淀粉！
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5油热七成放入薯片炸制，炸到用筷子拨一下感到硬了就可以了！
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6炸好之后趁着热气撒点盐，然后巅几下即可！
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7成品欣赏！
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8成品欣赏！
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9成品欣赏！
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10成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
甜品
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秋季食谱
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