“用兑换的豆芽机发的黄豆芽，虽然卖相不太好，可都是经过自己的辛勤劳动换来的，吃着别有一番滋味，更何况没有添加任何生长剂，吃着放心吃着健康。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
黄豆芽拌菠菜的做法步骤
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1干黄豆清水浸泡一晚 -
2用豆芽机经过3天左右的时间就可以长出豆芽了 -
3择去根部清水冲洗2遍 -
4烧一锅水，水开放入黄豆芽焯烫2分钟，然后捞出控去水分 -
5接着焯烫菠菜 -
6晾凉后攥干水分切碎 -
7炒锅倒少许油放一个八角煸出香味 -
8倒入味极鲜酱油、生抽、白糖烧开关火 -
9放入菠菜 -
10接着放黄豆芽 -
11搅拌均匀即可 -
12出锅装盘
使用的厨具：煮锅、炒锅
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