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诗文 韭菜炒磷虾
释义
韭菜炒磷虾的做法
“磷虾营养丰富,加点韭菜鸡蛋炒炒,就是一份营养又美味的快手菜喽!”

食材明细

主料
  • 磷虾 适量
辅料
  • 韭菜 一把
  • 鸡蛋 2个
  • 食用油 2勺
  • 姜丝 少许
  • 生抽 1勺
  • 料酒 半汤匙
  • 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

韭菜炒磷虾的做法步骤

  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:1
    1
    主料。
  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加一点点盐,炒熟备用。
  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:3
    3
    磷虾洗净,尽量沥干水分。
  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:4
    4
    锅里放少许油,放入磷虾,小火炒香后烹入料酒去腥。放炒熟的鸡蛋,姜丝,盐,煸炒。
  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:5
    5
    放韭菜段,淋一点点生抽。
  • 韭菜炒磷虾的做法步骤:6
    6
    翻炒均匀即可关火。

小窍门

磷虾一定要煸炒至水分将干,否则口感不好。
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:45:19