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诗文 【东北】川贝雪梨糯米粥
释义
【东北】川贝雪梨糯米粥的做法
“川贝,是一味名贵中药材,主要适用于外感风热咳嗽,效果显著。进入冬季,加之雾霾频发,感冒咳嗽的老人孩子有很多,用川贝、雪梨、糯米熬成粥,享受美味的同时还能治病防病。”

食材明细

主料
  • 川贝 5克
  • 雪梨 1个
  • 糯米 60克
辅料
  • 冰糖 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

川贝雪梨糯米粥的做法步骤

  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:2
    2
    将糯米和川贝清水提前浸泡2小时
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:3
    3
    把淘洗好的糯米、川贝放入米家电饭煲中,开启煮粥按键
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:4
    4
    雪梨去皮、切块
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:5
    5
    开锅后放入雪梨再煮上约20分钟
  • 【东北】川贝雪梨糯米粥的做法步骤:6
    6
    临出锅放入冰糖,搅至融化即可

小窍门

1、 糯米和川贝要提前浸泡,不仅节省煮制的时间,成品口感也好吃
2、 雪梨的皮要消掉,否则会拉嗓子
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食   粥   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:31:59