食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒南瓜花的做法步骤
-
1新鲜南瓜花一把 -
2把花芯摘掉，不然会发苦 -
3花梗把皮撕下来，不然吃的时候一口渣 -
4把花边绿色的小叶也摘掉，全部处理完后下水洗干净轻轻抓一下南瓜花，因为比较吸水，然后放篮子沥干水 -
5锅里放油热锅倒入蒜片后开大火 -
6倒入南瓜花翻炒均匀，加入适量的盐 -
7炒到南瓜花熟了，就可以起锅了 -
8这个菜挺受欢迎，很好吃，口感有点微甜。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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