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诗文	红酒烩牛肉肠
释义	食材明细 主料 进口牛肉肠 3段 辅料 胡萝卜 1个 土豆 1个 白洋葱 1个 小番茄 适量 香叶 适量 迷迭香 1段 蒜瓣 2个 橄榄油 适量 原味 口味 炖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 红酒烩牛肉肠的做法步骤 1 准备材料 2 橄榄油加蒜瓣煸炒 3 加入肉肠，至肉肠收缩 4 加入胡萝卜等所有配料炖 5 收汁后加入红酒 6 装盘 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜
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