食材明细
- 咖喱 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
咖喱小素鸡的做法步骤
-
1食材：小素鸡、胡萝卜（已清洗切开）、青豆（已清洗）、咖喱块 -
2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。 -
3烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。 -
4接着，锅内留适量的底油，下入炸好的小素鸡，合入胡萝卜和青豆翻炒一下。 -
5然后，搁入咖喱块，加适量的清水煮开，煮上3——4分钟。 -
6最后，加适量的盐。 -
7加适量的味精。 -
8调味炒匀，即成。 -
9出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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