食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
扯面的做法步骤
-
1面粉中加5克盐加适量清水。 -
2用筷子搅拌成絮。 -
3和成面团醒十分钟。 -
4醒好的面分成小剂子搓成长条刷油。 -
5刷油盖保鲜膜醒十分钟。 -
6碗中加入辣椒粉和蒜末，浇上热油。 -
7加盐，鸡精，十三香，生抽，陈醋搅拌均匀备用。 -
8醒好的面按扁，用手扯开。 -
9锅中烧水，面扯好后直接下锅煮。 -
10这是煮好的面。 -
11粘料汁吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 家常炒藕丁
- 芋头糕
- 正确打开黑刺榴莲
- 春菜龙骨汤
- 毛血旺
- 冬瓜滑肉汤
- 肉片汤面
- 胡萝卜牛肉滑肉汤
- 牛肉暖锅
- 羊排小暖锅
- 香干冬笋炒西兰花
- 烙油饼
- 老醋花生菠菜
- 南瓜芋头腊味煲
- 奶黄包
- 鳕鱼萝卜白菜暖锅
- 红烧肉
- 抹茶可丽露，清新抹茶风味，独特法式小甜点。
- 虾仁菠菜
- 炸薯片
- 三酱牛肉
- 自制萝卜恁
- 淡奶油古早，轻轻掰开，那丝滑的奶香弥漫开来，散发着令人陶醉的香甜。
- 红枣蒸苹果
- 鲫鱼汤面
- whaler
- whale shark
- whale watch
- whale-watch
- whale-watching
- whaling
- wham
- whammy
- whammy bar
- whang
- whare
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