食材明细
- 香辣 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
烤茄子的做法步骤
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1茄子??洗净，放入烤盘。 -
2茄子表面刷上油。
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3放入烤箱，180°烤20分钟。
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4准备蒜末。
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5小米辣洗净，切碎。
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6将蒜末和小米辣放入碗中。
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7放入酱油、蚝油、白糖、香油，搅拌均匀。
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8将茄子从中间划开，注意不要把底部的皮划破。
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9放入调料，撒上孜然粉。
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10放入烤箱，180°烤8分钟。
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11烤茄子??就做好了。
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12开动吧??
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜
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- 桃胶莲子玫瑰羹
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