网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
酸甜蕨根粉
释义
“蕨粉很“劲道”,可以凉拌当菜吃。”
食材明细
主料
蕨粉
1包
黑木耳
适量
红椒
适量
水煮花生米
适量
话梅
适量
白木耳
适量
黄椒
适量
辅料
生抽
适量
醋
适量
糖
5g
鸡精
适量
油
适量
大蒜籽
2粒
酸甜 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
酸甜蕨根粉的做法步骤
1
准备材料:黑白木耳提前温水泡发;红黄椒小半个,蕨粉一包。
2
开水倒大碗里放凉,红黄椒切丝。
3
泡发洗净的木耳下锅煮熟,多煮几分钟。
4
煮好的木耳倒入漏水盆沥干水份。
5
蕨粉和冷水一起下锅煮。
6
把熟花生和话梅(我话梅不够找了两山楂卷)放同一碗里,倒入生抽、醋(多一点)、白糖、鸡精泡着。
7
调料漫过花生。
8
蕨粉煮的时候搅散,不要粘联,煮至每一根都软软滑滑的。
9
沥掉煮开的热水。
10
把蕨粉倒到冷开水里,搅开,一根根分离。
11
再次沥干水份。
12
加入木耳、红黄椒。
13
连汁一起倒入泡过的花生话梅、撒上蒜蓉。
14
烧点烧油,浇在上面。
15
上下搅拌均匀。
16
酸甜的凉拌蕨粉上桌了!
小窍门
蕨粉不容易煮烂,可以多煮一会儿,煮软一些才好吃,过冷开水就不会粘一起,也会更劲道。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
芹菜炒豆腐
炒时蔬
酱汁虾
黑豆馍馍
大黄米面月饼
炒年糕
培根鸡蛋炒饭
香菇肉烧卖
木须肉
大葱炒肉片
银耳百合羹
金针菇烤花甲
莲藕炒南瓜
肉龙茄夹
玫瑰奶茶
鱼丸丝瓜汤
大葱肉片烧闸蟹
蛋丝虾皮汤年糕
红烧罗非鱼
润燥糖水
桂花紫薯团子
凉拌黄瓜木耳
虾仁炒秋葵
鸡肉甜椒披萨
香菇滑鸡
什么都什么卜的成语
什么都什么君的成语
什么都什么块的成语
什么都什么坦的成语
什么都什么埠的成语
什么都什么学的成语
什么都什么府的成语
什么都什么微的成语
什么都什么棠的成语
什么都什么磨的成语
什么都什么第的成语
什么都什么邑的成语
什么都什么阙的成语
什么鄙什么僧的成语
什么鄙什么声的成语
南歌子 寄四姊吴夫人山容(清·钟筠)
南歌子 寿广文(宋·王千秋)
南歌子 尖沙咀东(当代·伯昏子)
南歌子 山樊(宋·徐俯)
南歌子 山药(宋·张镃)
南歌子 山阴道上(清·陆珊)
南歌子平韵十四部(当代·崔荣江)
南歌子 忆张垣小聚简造年兄(近现代·张中行)
南歌子 忆旧(宋·仲殊)
南歌子 忆木香书室,时杭信云欲移居(清·谈印梅)
南歌子 慰闺人病起(清·薛琼)
南歌子 效石孝友(清末民国初·樊增祥)
南歌子 新夏(明·张名由)
南歌子 新开池,戏作(宋·辛弃疾)
南歌子 旧历七夕为新历八月十九,戏对双星(清末近现代初·高燮)
暖房子经典绘本系列第十二辑珍惜篇:小狐狸,跟我来
多雷插图本世界名著·吹牛大王历险记
古筝表演艺术入门
中医康复特色疗法与护理技术
新月格格/琼瑶
月满西楼/琼瑶
金盏花/琼瑶
船/琼瑶
花城落日/汤谷
寒烟翠/琼瑶
海鸥飞处/琼瑶
昨夜之灯/琼瑶
握三下,我爱你/琼瑶
动车所运营管理模式研究——以温州南动车所为例
唐诗的读法 增订版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/27 15:43:59